CARTE D’OR STRAWBERRY

Cheesecake Gelado Carte D’Or

Ingredientes

  1. PARA O MOLHO DE FRUTOS VERMELHOS
  2. 60g açúcar em pó
  3. 350g frutos vermelhos frescos ou congelados
  4. 1 colher de sopa de sumo de limão
  5. 1 colher de sopa de farinha Maizena
  6. PARA O CHEESECAKE
  7. embalagem Carte D’Or de Nata
  8. embalagem Carte D’Or Morango
  9. 4 bolachas
  10. morangos qb
  11. pistácio qb

Se gosta de cheesecake, experimente cheesecake gelado.

Método

  1. PARA O MOLHO DE FRUTOS VERMELHOS

Coloque os frutos vermelhos, 60g de açúcar em pó, o sumo de limão e a farinha Maizena numa panela, leve ao lume e mexa até levantar fervura.

  1. BAIXE

o lume, deixe cozinhar durante 5 minutos e mexa ocasionalmente.

  1. COLOQUE

em formas individuais as bolas de gelado dos dois sabores alternadamente.

  1. ALISE

com uma espátula e coloque as formas no congelador até que o preparado de gelado solidifique.

  1. COLOQUE

antes de desenformar, sob uma base de bolacha e sirva com pedaços de morango, um pouco de molho de frutos vermelhos e pedaços de pistácio.