Maison Carte D’Or

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Bem-vindo à Maison Carte D’Or – uma nova boutique de Pâtisserie Glacée no centro de Paris, a capital mundial da culinária e pâtisserie. Com a colaboração do premiado Chef Yannick Tranchant e feitas com o nosso delicioso gelado Carte D’Or, reinventámos os clássicos da pastelaria francesa com um toque contemporâneo para um garantido e francês “Oh la la”.

Apresentamos
“Les pâtisseries glacées”

Personalize
a sua sobremesa

Em cada mês, uma nova interpretação da Pâtisserie francesa (Macaron, Choux, Merengue), assinada pelo nosso Chef Yannick Tranchant. Na Maison Carte D’Or encontrará sugestões do Chef mas também terá a oportunidade dar asas à sua imaginação e personalizar a sua Pâtisserie Glacée: escolha a cor da sua pâtisserie, o seu gelado favorito e o sabor do crèmeux pasteleiro. Por fim, poderá ainda adicionar duas deliciosas coberturas, sem esquecer o pó dourado. Uma assinatura Carte D’Or para um final perfeito.
Bom apetite!

Pâtisserie do mês: Les Meringues

Meringue La Charismatique

La Charismatique

Merengue, sorvete de morango, crèmeux de baunilha, morangos e pó de morango

Meringue L’Enigmatique

L’Enigmatique

Merengue, sorvete de lima, crèmeux de limão, açúcar rosa e raspas de lima

Meringue La Fantastique

La Fantastique

Merengue, gelado de chocolate negro, crèmeux de chocolate, nozes e pérolas douradas e crocantes

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Yannick Tranchant

Apresentamos
o nosso Chef Pâtissier

A estrela ascendente da pastelaria Yannick Tranchant nasceu em Paris em 1978, o mesmo ano e local onde os gelados Carte D’Or foram lançados pela primeira vez. Nas suas palavras “Não é uma coincidência, isto é o destino”. Com mais de 8 anos de experiência nos melhores restaurantes gastronómicos, Yannick inspira as suas criações na pastelaria tradicional francesa. A sua colaboração com Carte D’Or ganhou ainda mais sentido quando Yannick partilhou: “Eu não concebo uma sobremesa sem gelado ou sorvete”.

O Chef convida a visitar a Maison Carte D’Or, prometendo uma experiência única e inesquecível.

maison cartedor shop

Apresentamos
a nossa boutique em Paris

Horário de abertura:

Segunda-feira
Fechado
Terça-feira
14h às 21h
Quarta-feira
14h às 21h
Quinta-feira
14h às 21h
Sexta-feira
14h às 23h
Sábado
12h30 às 23h
Domingo
14h às 19h

Morada: 18 Rue de Turenne, 75004 Paris, France.

Conecte-se com Carte D’Or